On the nose: Cuenta con un aroma robusto al mismo tiempo sutil en la nariz, donde se destaca en primer plano las notas amaderadas del bejuco de monte.
En boca: Delicado al mismo tiempo que intenso, el Viche Curao Doña Sofi arrebata el paladar con sus notas dulces de caña, frutales y especias, recordando a un whisky.
Finish: Postgusto largo y agradable al paladar.