La Chola

Es un viche misterioso, exótico y aromático, destilado de manera ancestral. Cristalino como los ríos de Virudó, con burbujas intensas, finas y persistentes que desaparecen rápidamente después de ser servido. Su textura es espesa, brindando una sensación sedosa en boca.

Maestra vichera: Mercedes Gonzáles Ibargüen

Denominación de origen: Virudó, Bajo Baudó, Chocó

750 ml - 43°

$ 120.000

Notas de cata

En nariz: golpea con un aroma cítrico predominante. Es un viche aromático, con notas de madera características del zacatín hecho en balso por la maestra Mercedes.

En boca: un viche con sabor a madera que empieza fuerte y termina suave. Su perfil recuerda al ahumado del fogón de leña. Presenta un delicioso dulzor, notas salinas y la frescura de la brisa marina, evocando la abundancia de la biodiversidad chocoana.

Final: corto y agradable.