Maravillero
La patrona de los viches
Maravillero es la patrona de los viches, un destilado bien hecho, de gran elegancia y la definición de cristalino. Al ser puesto bajo el sol para evaluar su pureza, revela hermosos y brillantes destellos de luz. Además, tiene un rosario consistente, con burbujas que desaparecen lentamente después de ser servido.
Maestra vichera: Ana Riascos Hurtado
Denominación de origen: Santa Rosa de Saija – Timbiquí, Cauca
$ 98.000
Notas de cata
En nariz: Se percibe el ahumado del proceso de cocción del guarapo y un suave aroma amaderado con equilibradas notas cítricas.
En boca: De potente sabor y agradable de tomar, está dedicado a expertos bicheros que sabrán apreciar su dulzor acompañado de notas frutales y un leve amargor final que las complementa, dejando un suave cosquilleo en la boca. Este viche es el ten ten pie que repone, el maravillero ideal para iniciar el día.
Final: Postgusto levemente amargo, acompañado de un suave cosquilleo en boca.
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